2018-12-06 00:00:00 來源: 點(diǎn)擊:2481 喜歡:0
養(yǎng)雞成本的核算,直接關(guān)系你養(yǎng)雞能否賺錢。
出欄體重1.8千克的肉雞,從雞舍清洗消毒到本批雞全部銷售完畢,一般需要2個月時間,其間的全部費(fèi)用都應(yīng)列入本批肉雞的成本。
這些費(fèi)用包括:飼料、苗雞、藥品疫苗、人工、水電、房屋及飼養(yǎng)器具折舊、墊料及其他零星費(fèi)用。
若苗雞貼損數(shù)為“1.02",全期成活率95%,出欄雞平均體重1.8千克,則每千克毛雞的成本為:料重比×平均料價+苗雞成本(苗雞價÷1.02÷0.95÷1.8)+(藥品疫苗費(fèi)用+人員工資+水電費(fèi)+折舊費(fèi)+其它費(fèi)用)÷出欄數(shù)÷1.8 。
絕大多數(shù)農(nóng)戶在實(shí)際中將折舊和人員工資計(jì)入利潤而不計(jì)入成本。
據(jù)調(diào)查,農(nóng)戶平均每1000只入舍雛雞藥品疫苗的費(fèi)用為300元左右,即每千克毛雞藥品疫苗成本為0.17元左右;農(nóng)戶用煤爐保溫,水電成本為0.1元左右;其他費(fèi)用如墊料、易耗品等與雞糞收入和飼料袋收入相抵。
所以,對農(nóng)戶核算毛雞的成本時可簡化為:料重比×平均料價+苗雞價格÷1.74+0.27
1千克毛雞苗雞成本=苗雞價格/(貼損數(shù))(成活率×出欄體重),其中1.74為成活率95%,出欄體重1.8千克,苗雞貼損數(shù)1.02的積。
所以,影響毛雞成本的主要指標(biāo)為:料重比、平均料價和苗雞價格。
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料肉比
料肉比又稱飼料轉(zhuǎn)化率,指肉雞所消耗的飼料與出欄體重之比。
料肉比與飼料的質(zhì)量密切相關(guān),差的飼料料肉比高,而好的飼料料肉比低。料肉比也受季節(jié)和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的影響。
春秋季節(jié)料肉比低,冬夏季節(jié)料肉比高,飼養(yǎng)管理?xiàng)l件好者料肉比低,飼養(yǎng)管理?xiàng)l件差時料肉比高(尤其是飼料浪費(fèi)、肉雞發(fā)病、成活率低,對料重比影響很大)。
肉雞品種對料肉比也有很大影響。生長速度快、抗病力強(qiáng)的肉雞料肉比低;生長速度慢、抗病力弱的雞則料肉比高。
假定飼料平均價格為1.60元/千克,苗雞價為2.70元/只,則:毛雞成本價=料重比×1.60+2.70/1.74+0.27=料重比×1.60+1.82。
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飼料平均價格
平均料價指肉雞所用的所有飼料費(fèi)用與飼料數(shù)量之比。飼料的價格一般可以反映飼料的質(zhì)量,質(zhì)量差的飼料價格低,質(zhì)量好的飼料價格高。
在市場經(jīng)濟(jì)的今天,相同質(zhì)量的飼料由于原料價格的變動也會經(jīng)常發(fā)生價格的調(diào)整。
若某種飼料一般飼養(yǎng)條件下的料重比為2.0,苗雞價格為2.7元/只,則:毛雞成本價=2.0×料價+1.82
許多飼養(yǎng)戶在使用小飼料廠飼料或自配飼料,這樣既要看飼料成本是否最低(即不同飼料廠的飼料價格與其飼養(yǎng)的肉雞的料重比的乘積是否達(dá)到最低點(diǎn)),還要看生長速度,如果生長速度饅,則其他成本要相對增加。
因此,使用一種新品牌的飼料前最好了解一下該飼料所能達(dá)到的料重比,或者做一下飼養(yǎng)試驗(yàn)。
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苗雞價格
如果料價為1.60元/千克;料重比為2.0,則:毛雞成本價=苗雞價格/1.74+2.0×1.60+0.27=苗雞價格/1.74+3.47
若延長肉雞飼養(yǎng)期,以增加體重,折舊、工資、藥品疫苗、水電等費(fèi)用也隨之增加,但相對每千克毛雞來說則影響不大。
影響最大的是飼料成本和苗雞成本,飼養(yǎng)期越長。料重比越大,而苗雞成本則隨著體重的增加,每千克毛雞的苗雞成本降低。
苗雞成本=苗雞價格/(1.02×0.95×出欄體重),其中1.02為貼損數(shù),0.95為成活率。
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總 結(jié)
1.如果肉雞出欄體重1.8千克,成活率95%,料重比2.0,平均料價1.60元/千克,苗雞價2.70元/只,則該批雞的保本價應(yīng)是每千克毛雞5.02元左右。
2.若其他條件不變,料重比每變化0.05,成本將變化0.08元;料價每變化0.05元/干克,成本價將變化0.10元;苗雞價格每變化0.50元/只,成本將變化0.29元。
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